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解答:

1、大部分人可以生吃松子,部分不耐受者不建议食用。生松子富含油酸和亚麻酸,具有调节血脂、预防动脉硬化和心血管疾病的作用。

2、生松子有青味,油味更丰富,口感更好。

3、松子含有不饱和脂肪酸,不建议水煮,油炸会损失部分营养价值。虽然口感更好,但是功效不如生松子。

4、有些人不能忍受生松子,吃了生松子可能会拉肚子。不建议这类人吃生松子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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